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味わい豊かな日本酒を持ち、様々な食事とのペアリングを通して、世界中の方の食体験を向上させます！

1890年より続く、山岡酒造は、「幻の米」亀の尾などのお米を自社栽培し、生もと仕込みや熟成を経て、旨味豊かな芳醇辛口の食中酒の醸造に特化した広島の日本酒の酒蔵です。