・開業当時の製法・味・技を伝承しながら一貫して加賀の麩をつくり続けます。
株式会社加賀麩不室屋
伝統の継承と革新
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メッセージ発信企業
和翠
伝統の継承と革新
製造業
挑戦メッセージ
一個人事業主の陶芸作家ですが世界的ブランド化を目指しています。
アピールポイント
和翠陶芸は、日本古来の技術を活かし、現代のライフスタイルに合う器を制作。素朴な美と存在感がマインドフルネス効果を生み、使い勝手にも独自の工夫を重ねています。