地元のクラフトワインを広めたい
ちえてらすコンサルティング
自然の恵みを活かす発想
Message
メッセージ参加企業
ヤマシタ
自然の恵みを活かす発想
製造業
挑戦メッセージ
大阪湾唯一の塩として太陽と風の力のみを生かした完全にサステナブルな作り方で持続可能な社会を実現します
アピールポイント
15カ国200名以上のシェフとやり取りを重ね、環境負荷ゼロの製法で1万種類以上のオーダーメイド塩を製造し、料理業界に革新をもたらしています。