日本古来の伝統的な考え方 【アニミズム】のパンづくりに挑戦し、日本の発酵文化に貢献します。
株式会社ヨーロッパン･キムラヤ
伝統の継承と革新
Message
メッセージ参加企業
株式会社サムズ
伝統の継承と革新
製造業
挑戦メッセージ
厨房業務において、効率化、栄養バランスの確保、働き方改革、持続可能性と地域貢献に挑戦します。
アピールポイント
高齢者向け食材を調理し、急速冷却・真空パックして介護・医療施設に冷蔵で提供。施設では再加熱して簡単に美味しい食事が提供可能。安定した厨房運営に貢献しています。