日本の風土、歴史によって育まれた「文化」「伝統」を守るため、世界中に「日本ファン」を増やします！
タケシゲ醤油
伝統の継承と革新
Message
メッセージ参加企業
株式会社土井志ば漬本舗
伝統の継承と革新
卸売業、小売業
挑戦メッセージ
～Ring of Smile～ ほんまもんの食で世界中の食卓に笑顔の輪を
アピールポイント
京都・大原で124年の歴史を持つ京漬物店。自社農園で育てた香り豊かなちりめん赤紫蘇と国産の千両茄子を使い、伝統の技で作り上げる『志ば漬』を守り続けています。