Exhibition
展示参加企業
Byte Bites株式会社
包摂的なアイデア
製造業
挑戦メッセージ
食のデジタル化によって「いつでも・どこでも・だれもが食を楽しめる社会」を実現します
製品やサービス、事業の特長
Byte Bitesは、試作の高コスト・長期間といった課題を解決し、多品種少量生産や個別ニーズに応えるパーソナライズ食品の開発を可能にします。素材開発から設計・造形までを一貫支援し、高速なトライアンドエラーを実現。自由な形状設計による付加価値創出、原料ロスの削減、小型製造環境による省コストも実現し、食品製造の柔軟性とサステナビリティを向上させます。
展示予定内容
「未来の“食”は、つくる楽しさもシェアできる。
Byte Bitesの3Dフードプリントシステム「MEAL GENERATOR」が食のデジタル化に挑戦。音楽をデジタルで楽しむように、料理もデジタルでつくり、届け合う時代へ。
遠くの家族と同じ味をシェアし、一人ひとりに寄り添ったレシピを再現する食の未来を、驚きのデモ展示でお届けします。