現代のニーズにマッチする日本固有のお酒や食品の副産物を利用した食品の開発、製造、販売に挑戦します。
有限会社前田英一商店
伝統の継承と革新
Message
メッセージ発信企業
勇心酒造株式会社
伝統の継承と革新
製造業
挑戦メッセージ
科学と対極にある技術が発酵という技術。伝統技術ではない。 科学を、時代を超えるプロダクトへ。
アピールポイント
発酵本来の技術を現代に開花。科学のみでは到達し得ない、全く新しい価値創出に取り組んでいる。