60年以上培った完全国内生産の縫製、真のmade in Japanを世界へ届ける事を目指します
株式会社髙嶋三宝
伝統の継承と革新
Message
メッセージ参加企業
株式会社ヨーロッパン･キムラヤ
伝統の継承と革新
卸売業、小売業
挑戦メッセージ
日本古来の伝統的な考え方 【アニミズム】のパンづくりに挑戦し、日本の発酵文化に貢献します。
アピールポイント
日本で初めてあんぱんを作った銀座木村屋總本店の暖簾分けの弊社は、日本の食文化の礎にある麹菌『糀』を活かした発酵種のパンづくりに挑戦しています。