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現代のニーズにマッチする日本固有のお酒や食品の副産物を利用した食品の開発、製造、販売に挑戦します。
有限会社前田英一商店
1700年の伝統工芸と新たな製品化技術と廃棄食材を有効活用したフードロス商材で環境に貢献します。
クラシモンズ
和歌山の工芸と職人技を未来に繋げる
深海産業有限会社
1200年の歴史、京都西陣織物。“飾って愛でる京都西陣織物”への新価値創造をめざします。
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